Мозги говяжьи

Фото может отличаться от продукции, которая в продаже на данный момент, т.к. 2х одинаковых куска мяса не существует. Жирность продукции, ее внешний вид, цвет и тд зависит от пола животного, возраста, породы.

Говяжьи мозги — это субпродукт первой категории, относящийся к группе «мясных субпродуктов». Они имеют нежную, кремовую текстуру и высокую питательную ценность.

Свойства и характеристики

1. Высокое содержание жира: Это один из самых жирных субпродуктов. Жирность может достигать 9-12%. Это в 2-3 раза выше, чем у мышечного мяса.

2. Источник холина (витамина B4) и фосфолипидов (лецитина): Это ключевая особенность. Мозги — один из лучших природных источников этих веществ, которые критически важны для работы нервной системы и мозга.

3. Богатый витаминно-минеральный состав:

   • Витамины: Группа B (B12, B5), витамин D.

   • Минералы: Фосфор, калий, селен, медь.

4. Высокое содержание холестерина: Это фактор риска, о котором важно помнить.

5. Нежная текстура и быстрое усвоение: Мозги легко перевариваются и не создают нагрузки на ЖКТ.

   Польза для животных (в основном для собак)

   1. Поддержка работы нервной системы и мозга (Главная польза!):

   • Холин (B4) является предшественником ацетилхолина — основного нейромедиатора, отвечающего за передачу нервных импульсов, память и обучение.

   • Фосфолипиды (лецитин) являются строительным материалом для клеток мозга и нервных волокон.

   • Особенно полезно: Щенкам в период активного развития, пожилым собакам для поддержки когнитивных функций, а также собакам, перенесшим стресс или заболевания ЦНС.

   2. Источник жирорастворимых витаминов и энергии:

   • Высокая калорийность делает мозги отличным продуктом для истощенных, выздоравливающих животных или для рабочих собак в период высоких нагрузок.

   • Витамин D способствует усвоению кальция.

   3. Польза для кожи и шерсти:

   • Наличие незаменимых жирных кислот и витаминов группы B способствует здоровью кожи и придает шерсти блеск.

     Как правильно давать:

     1. Только в вареном виде.

     2. Строгая дозировка: Мозги — это не лакомство и не основная еда, а добавка. Их доля в общем рационе не должна превышать 5-10% от всей мясной составляющей.

     3. Ввод в рацион: Начните с очень маленького кусочка (половины чайной ложки) и наблюдайте за реакцией организма собаки в течение 24 часов.

        Обязательно проконсультируйтесь с вашим заводчиком по кормлению, если у вас нет заводчика то Вы всегда можете получить квалифицированную консультацию нашего ветеринарного врача